MES觸摸一體機是一種集成了MES（Manufacturing Execution System，制造執行系統）功能和觸摸屏顯示器的工控設備。它主要用于生產現場的數據采集、監控和管理，以提高生產效率和質量。

MES觸摸一體機通常具有以下特點和功能：

1. 觸摸屏顯示器：采用觸摸屏技術，方便用戶通過觸摸操作進行交互。
2. 數據采集：能夠實時采集生產現場的各種數據，如生產進度、設備狀態、物料消耗等。
3. 生產監控：通過可視化界面展示生產現場的實時情況，包括設備運行狀態、產量情況等，方便監控和調度。
4. 質量管理：支持質量數據的采集和分析，如產品抽檢、不良品記錄等，以實現質量控制和改進。
5. 工單管理：管理生產工單的生成、分配和執行，確保生產按照計劃進行。
6. 追溯功能：支持產品追溯，通過記錄和跟蹤關鍵數據，實現對產品生產過程的溯源。
7. 報表和統計分析：生成生產報表和統計分析，幫助企業進行生產效率和質量的評估與改進。

MES觸摸一體機的應用范圍廣泛，包括制造業、工業自動化、電子制造、食品加工等領域。它能夠提實時的生產數據和監控功能，幫助企業提高生產效率、降低生產成本，并優化生產過程和質量管理。